インド水牛乳のみを原料に使用した各種チーズ製品をご提供しております。
高温短時間(75℃・20秒間)で殺菌した水牛の生乳のみを原料に使用した、ブロックタイプのモッツアレラです。水牛乳ならではの濃厚な風味を優先されたいお客様向けの製品となります。
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